Икра из помидоров
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 2.5 шт.
- яблоки - 500г
- репчатый лук, морковь, сладкий перец - по вкусу
- растительное масло - 200 мл
- чеснок - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Икра из помидоров необходимо...
Помойте 2,5 кг помидоров, по 0,5 кг яблок, репчатого лука, моркови и сладкого перца, очистите овощи и яблоки, пропустите через мясорубку. Смесь посолите, прокипятите 15 мин, добавьте 200 мл растительного масла и варите на слабом огне до готовности. В конце варки положите головку очищенного и измельченного чеснока. Проварите вместе еще 15 мин, выложите в горячие банки и сразу же закатайте. Переверните банки вверх дном и укройте на сутки теплым полотенцем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
