Джем сливовый с гвоздикой
Для рецепта вам потребуется:
- сливы - 1 кг
- сахар - 500г
- вода - 1 стакан
- лимонная кислота - 1/4 ч.л.
- гвоздика - 4 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Джем сливовый с гвоздикой необходимо...
Сливы моют, удаляют косточки и засыпают сахаром. Оставляют в холодном месте на 8-10 часов. После сливы этого заливают кипящей водой с гвоздикой и лимонной кислотой, ставят в духовку и запекают на слабом огне. Емкость со сливами необходимо периодически встряхивать, чтобы сливы запекались равномерно. После того как сок загустеет, сливы с соком перекладывают в банки и стерилизуют: полулитровые банки - 7 минут, литровые - 10 минут, трехлитровые - 15 минут.
источник: *Консервирование, Минск, 1999
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
6 фото
9 фото
5 фото
3 фото
9 фото
реклама
