Джем "Быстрый"
Для рецепта вам потребуется:
- черная смородина - 2 стакана
- черника - 2 стакана
- желатин - 2 ст.л.
- масло сливочное - 1/2 ч.л.
- сахар - 3/4 стакана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Джем "Быстрый" необходимо...
Ягоды слегка размять. Половину ягод черной смородины протереть через сито, чтобы удалить семена, смешать с другой половиной ягод.
В большой сковороде соединить ягоды черники, черной смородины, желатин и сливочное масло.
Нагревать массу на умеренном огне до тех пор, пока она не начнет закипать. Засыпать сахар, постоянно помешивая ягодное пюре, прокипятить около минуты.
Перелить джем в баночку, накрыть крышкой и дать остыть при комнатной температуре. Затем поставить в холодильник на несколько часов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
