Сырники с сухофруктами
Для рецепта вам потребуется:
- творог - 300г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1-2 ст.л.
- сухофрукты (курга, чернослив, изюм, вишня) - 1 горсть
- мука - 3-4 ст.л.
- ванильный сахар - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырники с сухофруктами необходимо...
Курагу, чернослив, изюм и вишню помыть, просушить и измельчить. Творог протереть через сито, добавить измельченные сухофрукты. Добавить яйцо, муку, сахар, ванильный сахар, перемешать.
Сформировать сырнички, запанировать в муке, выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарить с обеих сторон на среднем огне.
Выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир. Подавать со сметаной, вареньем по вашему вкусу.
фото-рецепты по шагам
реклама