Тарталетки с начинкой из тофу и омаров
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 50г
- вода (холодная) - 30г
- сливочное масло - 30г
- соль - по вкусу
- творог - 150г
-
тофу - 150г
- яйцо - 2 шт.
- манная крупа - 100г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тарталетки с начинкой из тофу и омаров необходимо...
Для приготовления тарталеток муку смешать с водой, добавив в нее масло и соль. Хорошо вымесить и поставить на холод. Из застывшего теста раскатать тонкую лепешку. Металлической формочкой с гофрированными боками или стаканом вырезать из теста кружки и уложить их в те же формочки, смазанные маслом. Тесто плотно прижать к формочке: оно должно закрывать дно и бока. Выпекать тарталетки в течение 15-20 минут при температуре 180-200С.
Готовые тарталетки опрокинуть на доску и остудить. После того как остынут, заполнить начинкой, приготовленной из творога, смешанного с растертым тофу, рубленым яйцом и сваренной на воде манной каши.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
