Сметанный торт с бананами
Для рецепта вам потребуется:
- коричневый сахар - 2 стакана
- сметана - 1 стакан
- сливочное масло - 200г
- сода - 1 ч.л.
- яйцо - 4 шт.
- соль - 1/8 ч.л.
- бананы (спелые, размять в пюре) - 4 шт.
- ванильный сахар - 2 ч.л.
- мука - 4 стакана
- грецкие орехи (рубленые) - 1 стакан
- сливочное масло - 100г
- сахарная пудра - 4 стакана
- сметана - 1/4 стакана
- ванильный сахар - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сметанный торт с бананами необходимо...
Взбейте коричневый сахар и 200 г сливочного масла, добавьте по одному яйцу; тщательно взбейте. Добавьте размятые бананы, муку и соль, соду вместе с 1 стаканом сметаны. Последними добавьте ваниль и орехи.
Вылейте тесто в 2 круглых формы диаметром 23 см. Выпекайте в предварительно разогретой до 180C духовке до тех пор, пока торт на проверку зубочисткой не будет готов, приблизительно 30 - 40 минут для круглых коржей диаметром 23 см.
Для крема: смешайте сливочное масло или маргарин, сахарную пудру и четверть стакана сметаны (добавьте больше, если нужно). Добавьте 1 ч.л. ванили и взбейте, пока масса не станет пышной.
фото-рецепты по шагам
реклама