Слойки с креветками
Для рецепта вам потребуется:
- слоеное тесто - 350г
- сливочный сыр (кремообразный) - 900г
- лимонный сок - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- острый красный перец - 1 щепотка
- укроп (свежий) - 2 ст.л.
- томатная паста - 2 ст.л.
- майонез - 5 ст.л.
- сливки (двойные) - 5 ст.л.
- креветки (вареные, очищенные) - 450г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слойки с креветками необходимо...
Разделите тесто на 3 части и раскатайте на прямоугольники 12 на 25 см. Положите их на противень и пеките в духовке около 12 минут или до тех пор, пока тесто хорошо не поднимется и не станет золотистым. Охладите и разрежьте вдоль каждую пополам. Получилось 6 прямоугольников.
Разотрите в миске сыр с лимонным соком, солью, перцем, томатной пастой, укропом, майонезом и сливками. Добавьте креветки. Закройте миску и поставьте в холодильник.
Из коржей сделайте 2 пирога, по три слоя в каждом, прослоив начинкой. Украсьте 2 пирога целыми вареными креветками и веточками укропа. Разрежьте каждый пирог на 5 частей.
реклама