Шарлотка с яблоками и сметаной
Для рецепта вам потребуется:
- хлеб ржаной - 300г
- яблоки - 5 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- сливочное масло - 5 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 1/2 стакана
- панировочные сухари - 1 ст.л.
- сливки - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шарлотка с яблоками и сметаной необходимо...
Сухой хлеб зачистить от корок и натереть на терке. Яблоки кислых сортов очистить от кожицы и семенных камер, нарезать ломтиками, посыпать сахаром.
Смазать форму маслом, посыпать панировочными сухарями, уложить тертый хлеб, полить маслом, сверху слой яблок, опять слой хлеба, политый маслом. Залить смесью желтков, сметаны, сахара и взбитых белков. Запечь в духовке до румяной корочки.
Подать со взбитыми с сахаром сливками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
5 фото
5 фото
4 фото
7 фото
5 фото
реклама
