Шарлотка по-немецки
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шарлотка по-немецки необходимо...
Сливки взбивают с сахарной пудрой, соединяют с растертыми с сахаром желтками и добавляют распущенный в сиропе желатин.
Формы обкладывают готовым бисквитом и наполняют слоями из взбитых сливок, фруктов, бисквита и т. д.
Выдерживают в холодильнике 6-8 часов.
После охлаждения оформляют взбитыми сливками и поливают вином.
реклама