Рогалики из слоеного теста с ветчиной
Для рецепта вам потребуется:
- слоеное тесто - 300г
- ветчина (вареная) - 10г
- сыр (твердый) - 100г
- петрушка (рубленая зелень) - 2 ст.л.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- перец черный (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рогалики из слоеного теста с ветчиной необходимо...
Ветчину нарезать мелкими кубиками. Сыр нарезать таким же образом. Соединить подготовленные ингредиенты с рубленой зеленью и добавить яичный желток. Смесь посолить, поперчить и тщательно вымешать.
Тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать на длинные треугольники, положить на каждый начинку и скатать рогалики.
Разложить их на вращающемся подносе, поставить в печь и выпечь в 2 этапа: 4 мин при полной мощности и 3 мин при мощности 60% и включенном гриле.
фото-рецепты по шагам
реклама