Рисовые блинчики с креветками и зеленой редькой
Для рецепта вам потребуется:
- редька зеленая - 1 шт.
- креветки - 500г
- соевый соус - 1 ст.л.
- мед - 1 ч.л.
- растительное масло (для жарки)
- рисовая бумага (листы)
- приправа - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- соус чили - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рисовые блинчики с креветками и зеленой редькой необходимо...
Редьку нарезать мелкой соломкой и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить на среднем огне, помешивая, до мягкости. В конце жарки добавить соевый соус, смешанный с медом, и перемешать. Переложить редьку со сковороды в миску шумовкой.
В сковороду, где жарилась редька, выложить очищенные креветки и обжарить в течение минуты. Соединить редьку с креветками, добавить приправы по вкусу и перемешать начинку.
Каждый лист рисовой бумаги опустить в емкость с водой на 15-20 секунд и выложить на чистую салфетку. Как только бумага станет мягкой, положить у края немного начинки и свернуть блинчик в плотный ролл. Повторить процедуру с остальными листами рисовой бумаги.
Выложить блинчики на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить рисовые блинчики с редькой до зарумянивания со всех сторон.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
