Коврижка обыкновенная мягкая
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 5 шт.
- сахар - 200г
- мед - 400г
- масло - 50г
- простокваша или сметана - 1 стакан
- пряности (смесь) - 2 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- мука - 500г
- мед - 200г
- сахар - 200г
- яйцо - 3 шт.
- сода - 1/2 ч.л.
- пряности (смесь) - 1.5 ч.л.
- мука - 350г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Коврижка обыкновенная мягкая необходимо...
Положить в таз мед, уварить его, снимая несколько раз с огня, чтобы он не убежал. Положить пряности, затем охладить.
Яйца взбить с сахаром, поставив посуду с ним и в горячую воду. Затем прибавить к яйцам охлажденный мед, сметану, растопленное масло и смешанную с содой муку. Тесто очень хорошо выбить, выложить на противень слоем толщиной 1,5 см и выпекать 30-40 минут в легком жару.
фото-рецепты по шагам
реклама