Коврижка «Черный принц»
Для рецепта вам потребуется:
- кефир - 1 стакан
- сода - 1 ст.л.
- варенье - 3/4 стакана
- сахар - 3/4 стакана
- яйцо - 2 шт.
- мука - 2 стакана
- сахарная пудра - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Коврижка «Черный принц» необходимо...
Смешать кефир и соду и дать постоять. Затем перемешать варенье и сахарный песок, добавить кефирно-содовую смесь, яйца и муку. Все компоненты тщательно размешать (лучше всего миксером). Консистенция теста должна быть как у сметаны. Дать тесту постоять минут 10-20.
Форму с бортиками высотой не менее 4 см смазать маслом и обсыпать панировочными сухарями. Вылить в нее тесто и печь на среднем огне 45-50 минут.
Когда коврижка будет готова, вынуть ее из формы и сразу же посыпать сахарной пудрой.
Подавать, когда она полностью остынет.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
