Пицца на противне
Для рецепта вам потребуется:
- пшеничная мука
- вода - 1/2 л
- дрожжи (свежие) - 50г
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 ч.л.
- колбаса - 300г
- томатный соус или паста - 100г
- репчатый лук - 2-3 шт.
- сыр - 100-150г
- черемша - 50г
- морковь (острая) - 50г
- перец (маринованный) - 50г
- грибы (маринованные) - 50г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пицца на противне необходимо...
Для опары развести свежие дрожжи в 0,5 л теплой воды, добавить взбитое яйцо, посолить и всыпать столько муки, чтобы тесто было похоже на густую сметану. Поставить опару в холодильник на 1-2 часа.
Противень смазать растительным маслом, вылить на него тесто, разровнять. Поставить в разогретую до 190С духовку на 5-7 минут. Когда тесто чуть-чуть подрумянится, вынуть его из духовки, густо намазать томатным соусом и равномерно разложить мелко нарезанную колбасу, соленья и нарезанный кружочками лук. Посыпать тертым сыром, приправить специями. Запекать пиццу на противне до готовности.
реклама