Пирог с боярышником
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 50г
- сахар - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- сода с уксусом
- мука - 200г
- боярышника - 150г
- сахар - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с боярышником необходимо...
Растопить сливочное масло, добавить сахар, гашённую уксусом соду и яйцо. Всё это перемешать и добавить просеянную муку. Замесит тесто для пирога.
Боярышник вымыть, очистить от косточек и засыпать сахаром. Оставить при комнатной температуре, чтобы ягоды настоялись и дали сок.
Противень или жаропрочную форму смазать маслом, выложить на дно тонким слоем тесто (половиной от всего). На тесто распределить боярышник, накрыть его оставшимся тестом и поставить в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут.
Готовый пирог с боярышником переложить на плоское блюдо и украсить сахарной пудрой.
фото-рецепты по шагам
реклама