Пирожки шпеккухены с беконом
Для рецепта вам потребуется:
для теста::
- мука пшеничная - 650г
- молоко - 250 мл
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи - 40г
- соль - 1 ч.л.
для начинки::
- бекон - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- соль
- перец черный (молотый)
- перец душистый (молотый) - по вкусу
- майоран - по вкусу
для смазывания::
- яйцо
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирожки шпеккухены с беконом необходимо...
Бекон нарезать кубиками, обжарить с мелко нарезанным репчатым луком, посолить, поперчить, посыпать пряностями и перемешать.
Из муки, теплого молока, дрожжей замесить тесто, дать подняться, добавить яйцо, соль, хорошо перемешать, дать снова подняться.
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной до 3 мм, вырезать выемкой или стаканом кружочки, выложить начинку, соединить края, сформовать пирожки, смазать взбитым яйцом и выпечь до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
7 фото
10 фото
8 фото
6 фото
реклама
