Пирог из черствого ржаного хлеба с вареньем
Для рецепта вам потребуется:
- хлеб ржаной - 200г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- варенье клюквенное или варенье черносмородиновое - 1/2 стакана
- масло сливочное - 4 ст.л.
- соль - по вкусу
- пудра сахарная - 1 ст.л.
- сухари панировочные - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог из черствого ржаного хлеба с вареньем необходимо...
Зачерствевший ржаной хлеб порезать ломтиками и замочить в холодной воде. Когда он набухнет, отжать, добавить растертые с сахаром яйца, соль, клюквенное или черносмородиновое варенье.
Массу из варенья с мякишем черного хлеба перемешать и выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.
Выпекать пирог из ржаного хлеба с вареньем в прогретой до 180С духовке до готовности. Пирог подать горячим, посыпав сахарной пудрой.
фото-рецепты по шагам
реклама