Пирог на сметане с яблоками 2
Для рецепта вам потребуется:
- сметана - 2 стакана
- яйцо (желток) - 2 шт.
- масло - 50г
- сахарная пудра - 225г
- сахар (ванильный) - 1 пакетик
- cоль
- мука - 500г
- сода - 1 ч.л.
- яблоки - 1 кг
- или фруктовое повидло - 1/2 кг
- яйцо - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог на сметане с яблоками 2 необходимо...
Положить в миску охлажденную сметану, сахарную пудру, желтки, масло, ванильный сахар, муку, соль, соду и замесить тесто (муки сыпать столько, чтобы тесто можно было раскатать).
Через час раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и уложить на подготовленный противень. Перед выпечкой тесто покрыть слоем фруктового повидла или обложить дольками яблок. Сверху сделать решетку из этого же теста и обязательно смазать ее яйцом. Вытекать в хорошем жару в течение 25-35 минут (пока тесто не отстанет от краев противня).
фото-рецепты по шагам
реклама