Ленивый пирог из слоеного теста с кислой капустой
Для рецепта вам потребуется:
- кислая капуста - 400-500г
- грудинка (копченая подчеревина) - 150-200г
- яйцо - 1 шт.
- слоеное тесто (готовое) - 2 листа
- сливочное масло - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ленивый пирог из слоеного теста с кислой капустой необходимо...
Обжарить нарезанную кубиками грудинку. Переложить грудинку с капустой в сотейник и тушить под крышкой на маленьком огне 30 минут.
Готовое слоеное тесто раскатать, на середину выложить капусту с грудинкой и скрутить рулетом. Разрезать рулет на кусочки по 4 см.
Выложить рулетики срезом вниз на застеленный пекарской бумагой и смазанный маслом противень. Смазать рулеты взбитым яйцом, посыпать панировочными сухарями и выпекать в разогретой до 200С духовке около 20 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
