Пироги из слоеного теста со свежими абрикосам
Для рецепта вам потребуется:
- слоеное тесто для пирога
- сливочное масло (растопленное) - 1 ст.л.
- абрикосы - 3 шт.
- сахарный песок - 4 ст.л.
- сыр маскарпоне - 1/2 стакана
- лимонный сок - 2 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- миндаль (толченого жареный) - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пироги из слоеного теста со свежими абрикосам необходимо...
Приготовьте тесто иля взять готовое. Предварительно нагрейте духовку до 190С. Используйте формочки в виде корзиночек (или аналогичные), смажьте их маслом и разложите тесто, оставляя в середине углубления (для начинки). Выпекайте 6-8 минут или до золотисто-коричневого цвета. Осторожно выньте слоеные корзиночки из форм. Это легче сделать, если формочки поставить на влажное полотенце.
Разрежьте два абрикоса на ломтики по 0,5 см, а затем смешайте их с 3 столовыми ложками сахара. Пусть абрикосы постоят 30 минут. Оставшийся абрикос нарежьте в форме кубиков и смешайте с сыром "Маскарпоне", 1 чайной ложкой сахара, лимонным соком и солью.
Наполните каждую формочку из теста нарезанными на ломтики абрикосами и добавьте одну столовую ложку сырной смеси. Посыпьте миндалем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
