Пирог с грушей и корицей под штрейзельной крошкой
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная - 2 стакана
- яйцо - 6 шт.
- сахар - 2 стакана
- ванилин - 1 пакетик
- корица - 1/3 ч.л.
- груши - 7-8 шт.
- сахар - 6 ст.л.
- масло растительное - 3-4 ст.л.
- сода - 1/3 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с грушей и корицей под штрейзельной крошкой необходимо...
Для теста яйца, ванилин, сахар взбить миксером, добавить муку и снова взбить. Половину теста вылить в смазанную маслом форму. На тесто выложить нарезанные тонкими ломтиками груши, смешанные с сахаром, корицей и лимонным соком.
Для приготовления штрейзельной крошки смешать 3-4 ст.л. рафинированного растительного масла с 6 ст.л. сахара и 1/3 ч.л. соды, добавить муки столько, чтобы получилась крошка. Посыпать этой крошкой верх пирога и выпекать в предварительно прогретой до 200С 30-40 минут.
Готовый пирог по желанию украсить сахарной пудрой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
