Слоеные пирожки с грибами в сметане
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый (большой) - 1 шт.
- грибы - 600г
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль, перец (молотый) - по вкусу
- слоеное тесто (замороженное) - 600г
- сметана - 1/2 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слоеные пирожки с грибами в сметане необходимо...
Мелко нарезать грибы и репчатый лук. Выложить лук в сковороду с разогретым маслом и жарить на среднем огне до золотистости 4-5 минут. Затем добавить грибы и жарить все вместе еще 4-5 минут, пока не выпарится влага. Сняв с огня, посолить и поперчить начинку.
Слоеное тесто раскатать и разрезать на прямоугольники. На одну половину каждого прямоугольника положить грибную начинку, оставляя свободными края. Накрыть начинку второй половиной теста и залепить края пирожков.
Переложить пирожки с грибами на противень, смазанный маслом, и сделать сверху надрезы ножом. Смазав маслом, отправить пирожки в разогретую до 220С духовку. Выпекать пирожки с грибами до зарумянивания примерно 20 минут. Подавать готовые пирожки со сметаной.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
