Ореховый пирог из манки на кефире
Для рецепта вам потребуется:
- манная крупа - 1 стакан
- кефир - 1.5 стакана
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1.5 стакана
- соль - 1.5 ч.л.
- мука - 1 стакан
- сода (гашеная) - 1 ч.л.
- сливочное масло - 100г
- цукаты - по вкусу
- изюм - по вкусу
- грецкие орехи (дробленые) - по вкусу
- сахарная пудра - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ореховый пирог из манки на кефире необходимо...
Соединить манную крупу с кефиром, тщательно размешать и оставить на 30 минут. Взбить яйца с сахаром и солью, добавить просеянную муку, гашеную соду и перемешать до однородности. Затем влить кефирную смесь и хорошо вымесить тесто. Влить в тесто растопленное сливочное масло, примешать промытый изюм, цукаты и орехи.
Ровным слоем выложить тесто на дно формы, смазанной маслом. Отправить пирог в разогретую духовку и выпекать до готовности примерно 30 минут при 180С. Слегка остудить пирог в форме, затем переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
фото-рецепты по шагам
реклама