Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Творожный пирог с какао и штрейзелем


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, холодильник
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • сахар - 1.5 стакана
    • яйцо - 2 шт.
    • мука - до очень густого теста
    • сливочное масло (натереть на крупной тёрке) - 200г
    для начинки::
    • яйцо - 3 шт.
    • какао-порошок - 2 ст.л.
    • сода (гашеная) - 1 ч.л.
    • творог - 400г
    • крахмал - 1 ст.л.
    • ванилин - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Творожный пирог с какао и штрейзелем необходимо...

    Смешать сахар с яйцами и сливочным маслом. Добавляя муку, замесить густое тесто. Разделив тесто на большую и маленькую части, меньшую часть положить в морозилку на час.

    Для приготовления начинки хорошо размять творог вилкой, Добавив яйца, какао, гашеную соду и крахмал, взбить венчиком. В конце добавить ванилин.

    Большую часть теста выложить в форму для выпекания. Разровнять по дну и сформировать бортики. На тесто выложить творожную начинку. Натереть замороженную часть теста на крупной тёрке и высыпать на творожную начинку, разровняв.

    Поставить форму в разогретую духовку. Выпекать пирог при 160С в течение 1 часа.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование