Пирог с минтаем и грибами
Для рецепта вам потребуется:
для пирога::
- слоеное дрожжевое тесто - 250г
- минтай (филе) - 700г
- лесные грибы - 500г
- репчатый лук - 2 шт.
- сыр - 200г
- соль - по вкусу
для соуса::
- майонез - 150г
- томатная паста - 150г
- яйцо - 2 шт.
- мука - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с минтаем и грибами необходимо...
Небольшими кубиками порезать сыр. Мелко нарезать репчатый лук. Почистить, промыть грибы и обжарить вместе с луком на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Смешать с томатной пастой яйца, добавить майонез и муку, хорошенько перемешать. Нарезать филе минтая.
Тонко раскатать дрожжевое тесто. Распределить по противню. Поверх теста положить слой минтая, затем грибочки и лук. Посыпать тертым сыром и залить соусом. Выпекать в духовке до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
6 фото
4 фото
6 фото
9 фото
13 фото
реклама
