Воздушный пирог с полбой и специями
Для рецепта вам потребуется:
- сахар - 1.5 стакана
- масло рапсовое - 1 стакан
- яйцо - 4 шт.
- молоко - 0.25 стакана
- полба мука - 2.25 стакана
- порошок для выпечки - 1 ч.л.
- сода питьевая - 1 ч.л.
- приправа для кофе (арабская смесь) - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Воздушный пирог с полбой и специями необходимо...
Разогреть духовку до средней температуры (170С). Смазать маслом два противня. Взбить яйца с маслом, сахаром и молоком. Добавить муку из пoлбы, порошок для выпечки, питьевую соду и приправы. Смешать до образования однородной массы.
Переложить смесь на противни - так, чтобы слой в высоту составлял две трети от высоты бортиков. Выпекать 40 минут или до того момента, пока деревянная палочка, опущенная в тесто, не будет оставаться чистой.
фото-рецепты по шагам
реклама