Пирог с вишнями сдобный
Для рецепта вам потребуется:
- дрожжи - 15г
- молоко - 1/2 стакана
- сахар - 3 ст.л.
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сливочное масло - 170г
- мука - 350г
для начинки::
- вишня (без косточки) - 500г
- сахар - 30г
- яйцо (белок) - 2 шт.
- сахар - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с вишнями сдобный необходимо...
Дрожжи развести в молоке, положить сахар, желтки, сливочное масло, муку. Замесить тесто и поставить на 2 часа в холодное место. Смазать форму и посыпать мукой. Выложить в нее тесто и выпекать до румяной корочки.
Затем посыпать сухарями, положить на них вишни без косточек, посыпать сахаром (30 г) и залить взбитыми в крепкую пену белками (2 белка и 100 г сахара). Вновь поставить в духовку и запечь до образования румяной корочки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
5 фото
6 фото
реклама
