Тыквенный пирог с грецкими орехами и финиками
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 1 стакан
- сливочное масло или маргарин (холодное) - 0.5 стакана
- сахар (светло-коричневый) - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- корица (молотая) - 1 ч.л.
- гвоздика (молотая) - 1/4 ч.л.
- тыквенное пюре - 1 стакан
- молоко (сгущенное) - 1 стакан
- финики (измельченные) - 0,5 стакана
- грецкие орехи (поджаренные) - 1/3 стакана
- сливки (взбитые) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тыквенный пирог с грецкими орехами и финиками необходимо...
Соедините в кухонном комбайне муку, масло и сахар (1/3 стакана). Смешайте до состояния крупной крошки. Выложите эту массу на дно и стенки формы для выпечки, придавливая массу. Выпекайте 5 минут при температуре 180С. Остудите.
В отдельной посуде взбейте яйца, корицу, гвоздику и оставшийся сахар. Добавьте тыкву и сгущенку, тщательно перемешайте. Добавьте в массу финики и измельченные грецкие орехи. Вылейте все это в приготовленную корочку.
Накройте ее фольгой и выпекайте в духовке при той же температуре в течение 50-60 минут (или пока воткнутый в середину пирога нож не выйдет обратно чистым). После выпечки остудите пирог в течение 2 часов. Украсьте взбитыми сливками и орехами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
