Сладкий пирог с фундуком
Для рецепта вам потребуется:
- масло (кубиками) - 100г
- мука - 150г
- соль - 1 щепотка
- пекарский порошок - 1 ст.л.
- коричневый сахар - 150г
- яйцо (взбить) - 1 шт.
- молоко - 4 ст.л.
- фундук (порезанного пополам) - 100г
- сахар (для посыпания сверху).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сладкий пирог с фундуком необходимо...
Смазать квадратную форму диаметром 23 см маслом и проложить основание пергаментом. Просеять в миску муку и пекарский порошок.
Добавить масло и втереть в муку, пока тесто не начнет напоминать крошки, добавить сахар и перемешать.
Добавить яйцо, молоко и фундук, перемешать. Выложить тесто в форму, разровнять, посыпать сахаром, если используете.
Запекать в разогретой духовке при 180С полчаса.
Дать остыть 10 мин, затем пройтись лопаткой между пирогом и стенками и выложить на решетку. Порезать на 16 квадратов, когда он остынет.
фото-рецепты по шагам
реклама