Пирог с тыквой и яблоком
Для рецепта вам потребуется:
- тыква (дольками) - 350г
- яблоки (дольками) - 250г
- песочное тесто - 225г
- яйцо - 2 шт.
- сливки - 150 мл
- сахар - 75г
- корица (молотая) - 1 ч.л.
- имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.
- мускатный орех - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с тыквой и яблоком необходимо...
Предварительно разогреть духовку до 200С. Тыкву нарезать кубиками, а яблоки очистить, вырезать серединку с семенами и нарезать дольками. Положить все в керамическую форму, накрыть и запекать в течение 50-60 мин.
Приготовить песочное тесто, можно взять уже готовое. Раскатать его и уложить его в глубокую круглую форму диаметром 23 см. Для красоты можете вырезать из обрезков тесто листочки, смазать края теста водой и прикрепить листочки. Охладить в холодильнике некоторое время.
Тыкву с яблокам вынуть из духовки, и поместить в комбайн(блендер) и измельчить. Добавить сливки, сахар, яйца и специи, тщательно перемешать.
Полученной массой залить форму с тестом и запекать 45-50 мин. Затем слегко остудить. Перед тем, как подавать, посыпать сахарной пудрой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
