Торт апельсиновый с миндалем
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 8 шт.
- сахар - 200г
- апельсин - 1 шт.
- очищенный молотый миндаль - 100г
- мука - 4 ст.л.
для крема::
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 5 ст.л.
- апельсин - 2 шт.
- мука - 3 ст. л.
- сливки - 400г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Торт апельсиновый с миндалем необходимо...
Яичные желтки, сахар, сок и тертую цедру апельсина, молотый миндаль, муку и взбитую белковую пену тщательно вымешать. Приготовленную массу выложить на смазанный маслом и обсыпанный мукой противень, разровнять и выпекать в слабо нагретой духовке до готовности.
Для крема желтки, сахар, муку, сок и цедру апельсина перемешать и варить на пару, непрерывно размешивая. Крем слегка охладить, развести его сливками и взбить. Остывший готовый корж разрезать на 3 полосы, прослоить их кремом, заглазировать и украсить.
средний балл: 3.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
4 фото
6 фото
10 фото
10 фото
6 фото
7 фото
реклама
