Блины с припеком из колбасы и сыра
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 1/2 л
- яйцо - 2 шт.
- мука - 150-170г
- соль - по вкусу
- сахар - по вкусу
- растительное масло - 3 ст.л.
- колбаса - 100 -200г
- сыр - 100г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Блины с припеком из колбасы и сыра необходимо...
Яйца слегка взбить с солью и сахаром, влить молоко и размешать. Постепенно подсыпать муку и венчиком разбить образующиеся в тесте комочки. После того как тесто станет однородным, влить 2 ст.л. растительного масла и оставить для расстойки на 20 минут.
Для припека сыр натереть на терке. Мелко порезать колбасу.
Для выпечки блинов разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом и налить на нее тесто. Сверху разложить измельченные сыр и колбасу. Хорошо пропечь блин с двух сторон. Готовые блины с припеком из сыра с колбасой подавать со сметаной, кетчупом или соусом по вкусу.
реклама