Блинчики с малосольной семгой
Для рецепта вам потребуется:
- кефир (3,2%) - 700мл
- молоко - 200 мл
- сода - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- малосольная семга
- ломтики лимона.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Блинчики с малосольной семгой необходимо...
Кефир выливаем в кастрюльку. Разбиваем в него яйцо, выкладываем сахарный песок, соду, соль и перемешиваем. Затем подсыпаем муку, тесто должно по консистенции быть немного жиже, чем густая сметана. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.
Утром раскалить на сковороде растительное масло, порциями выливать тесто на сковородку и выпекать блинчики.
Каждый блинчик смазывать кусочком сливочного масла и складывать в кастрюльку до подачи. На середину каждого блинчика выложить кусочки малосольной семги, завернуть в рулетики и подавать с ломтиками лимона и зелени.
фото-рецепты по шагам
реклама