Оладьи из спагетти с овощным рагу
Для рецепта вам потребуется:
- спагетти (вареные) - 500г
- молоко - 100 мл
- кедровые орешки - 3 ст. л.
- сушеные травы - 3 ст. л.
- яйцо - 3 шт.
- мука - 4 ст.л.
- петрушка (зелень)
- растительное масло
- лук репчатый - 4 шт.
- черный и красный перец (молотый), сахар - по вкусу
- цуккини - 1 шт.
- помидоры - 4 шт.
- оливковое масло
- зеленый лук
- кетчуп - 4 ч.л.
- овощной бульон - 125 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Оладьи из спагетти с овощным рагу необходимо...
Зеленый лук нарезать кольцами. Обжарить орешки. Петрушку нарубить, перемешать с луком, орешками и спагетти. Приправить солью и перцем. Взбить яйца с мукой и молоком и перемешать их с массой. Оставить на 30 минут.
Испечь на растительном масле 20 оладий и поставить в теплое место. Луковицы разрезать на 8 частей. Цуккини нарезать кубиками. Помидоры вымыть и разрезать каждый на 8 частей. Обжарить все в оливковом масле. Приправить сахаром, солью и перцем. Добавить кетчуп, бульон и тушить 10 минут. Перемешать с сушеными травами. Разложить по тарелкам с оладьями
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
