Сладкий заливной пирог со сливами
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сладкий заливной пирог со сливами необходимо...
Просеять муку с разрыхлителем. Растопить сливочное масло и остудить до комнатной температуры. Взбить венчиком яйцо с сахаром и сметаной, добавить растопленное масло и хорошо перемешать. Затем всыпать сухую смесь и замесить однородное тесто. Убрать тесто на 30 минут в холодильник
Сливы разрезать на половинки, удалить косточки. Приготовить заливку, взбив яйцо со сметаной и сахаром. Добавить пудинг и хорошо перемешать массу.
Распределить тесто по дну и бортикам формы, смазанной маслом. Выложить на тесто сливы, полить сверху заливкой и отправить пирог в духовку.
Выпекать пирог до зарумянивания примерно 40 минут при 170С. Готовый заливной пирог со сливами, слегка остудив, переложить на блюдо и подать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама