Быстрый пирог на майонезе с сёмгой
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 6 ст.л.
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- майонез - 150г
- сода - 1 ч.л.
- семга (филе) - 400г
- зелень
- соль специи
- растительное масло
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Быстрый пирог на майонезе с сёмгой необходимо...
Для начинки семгу порезать на маленькие кусочки, смешать с измельченной зеленью, специями и солью.
Приготовить тесто для пирога. Для этого в тарелке взбить яйца с майонезом и просеянной мукой. Влить в получившуюся массу молоко и примешать соду. Тесто взбить миксером.
Половину получившегося теста перелить в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом.
На тесто ровным слоем распределить рыбную начинку и залить второй половиной теста.
Запекать рыбный пирог в разогретой до 180С духовке около 30 минут. Форму с пирогом достать из духовки и дать ему полностью остыть. Затем переложить быстрый пирог с сёмгой на тарелку и порезать на порционные кусочки.
фото-рецепты по шагам
реклама