Блины с ветчиной и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 2.5 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- ветчина - 200г
- сыр твердый - 200г
- вода - 1 стакан
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- растительное масло - 50 мл
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Блины с ветчиной и сыром необходимо...
В емкость подходящего объема вбить 2 яйца, добавить сахар, соль, разрыхлитель. Влить молоко, воду и размешать венчиком. Следом примешать просеянную муку. В тесто влить немного растительного масла. Дать тесту постоять 15 минут.
На разогретой сковороде с маслом жарить тонкие блины как обычно. Сложить обжаренные блины стопкой и дать остыть.
Приготовить начинку. Ветчину нарезать кубиком. Сыр натереть на мелкой терке.
На каждый блин положить по 1 ст. ложке нарезанной ветчины и немного сыра.
Свернуть конвертиком и обжарить на сковороде. Готовые блины с начинкой из ветчины и сыра сразу подать к столу со сметаной.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
