Марокканские лепешки из манки млауи
Для рецепта вам потребуется:
- манная крупа - 500г
- топленое масло - 50г
- соль - 1/4 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Марокканские лепешки из манки млауи необходимо...
Манную крупу просеять, посолить, развести в 1/4 стакана теплой воды и замесить тесто (при необходимости добавить еще воды).
Из теста сформировать шарики размером с куриное яйцо. Смазать топленым маслом большую сковороду и растянуть на ней каждый шарик двумя руками так, чтобы получилась лепешка. Обжарить лепешки с одной стороны на сковороде с растопленным маслом, затем перевернуть, сложить конвертиком и обжарить с обеих сторон.
фото-рецепты по шагам
реклама