Лепешки с яйцом
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 500г
- яйцо - 5 шт.
- соль - 25г
- зеленый лук - 150г
- растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лепешки с яйцом необходимо...
Яйца взбить, добавить нарезанный лук, перемешать. Муку просеять, заварить кипятком (250 мл), замесить тесто. Когда оно остынет, раскатать его и нарезать на 20 кусочков, из которых сделать лепешки. Каждую лепешку смазать взбитым яйцом с луком, сверху закрыть другой лепешкой. Обжарить с двух сторон в горячем масле.
фото-рецепты по шагам
реклама