Ржаной хлеб с ажгоном
Для рецепта вам потребуется:
- ржаная мука - 200г
- пшеничная мука - 480г
- топленое масло - 1 ст.л.
- молоко (сухое) - 2 ст.л.
- ажгон (кумин, зира молотые) - 1 ч.л.
- коричневый сахар - 2 ст.л.
- дрожжи (сухие) - 2 ч.л.
- соль - 2 ч.л.
- вода - 400 мл
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ржаной хлеб с ажгоном необходимо...
Влить в форму 400 мл воды. Положить муку, сухое молоко и молотые семена ажгона (зиры, кумина). Добавить соль, топленое масло и коричневый сахар в разные углы формы. Сделать в муке небольшое углубление и положить дрожжи.
Выпекать в режиме хлебопечки «Норма», «Средняя корочка». Готовый хлеб охладить.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
5 фото
4 фото
реклама
