Отрубный хлеб с кедровыми орешками
Для рецепта вам потребуется:
- пшеничная мука - 300г
- отрубная мука - 300г
- молоко - 100 мл
- кедровые орешки (очищенные) - 100г
- ореховое масло - 3 ст.л.
- дрожжи (сухие) - 2 ч.л.
- соль - 2 ч.л.
- вода - 480 мл
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Отрубный хлеб с кедровыми орешками необходимо...
Влить в форму 480 мл воды и молоко. Добавить муку, положить соль, орехи (70 г) и ореховое масло в разные углы формы. Сделать в муке углубление, добавить дрожжи.
Выпекать в режиме хлебопечки «Норма», «Средняя корочка».
После окончательного замешивания теста смочить поверхность изделия водой и посыпать оставшимися орехами. Готовый хлеб охладить.
фото-рецепты по шагам
реклама