Крамбл с клубникой
Для рецепта вам потребуется:
- клубника - 1кг
- сахар - 3 ст.л.
- крахмал - 1 ч.л.
- мука - 1 стакан
- овсяные хлопья - 1 стакан
- сахар коричневый - 1 стакан
- сливочное масло (размягченное) - 200г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Крамбл с клубникой необходимо...
Ягоды клубники разрезать пополам, смешать с 3 ложками сахара, крахмалом и выложить на дно жаропрочной формы.
В другой миске смешать муку, овсянку (геркулес) и сахар, добавить размягченное сливочное масло и перетереть руками до получения крошкообразного теста. Посыпать этим тестом сверху клубнику, слегка прижать ладонями и выпекать 45-50 минут в предварительно разогретой до 180 С духовке, пока верх не подрумянится.
Подавать крамбл с клубникой в теплом виде, гарнировав взбитыми сливками.
реклама