Печенье «Орешки» с творожным кремом и арахисом
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная - 2 стакана
- арахис - 50г
- сода (гашеная уксусом) - 1/2 ч.л.
- майонез - 4 ст.л.
- сахар - 1/3 стакана
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное (для теста) - 100г
- масло сливочное (для начинки) - 120г
- молоко сгущенное - 1 банка
- творог - 4 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Печенье «Орешки» с творожным кремом и арахисом необходимо...
Приготовить тесто для орешков. Для этого яйца взбить с сахаром добела. Примешать сливочное масло комнатной температуры и майонез. Добавить муку, крахмал и соду. Замесить мягкое однородное тесто.
На среднем огне нагреть форму для печенья орешки, смазать растительным маслом и начать печь. Для этого от теста отрывать маленькие кусочки, скатывать их в шарики и укладывать их в отверстия в форме. Прижимать их другой половиной формы и выпекать на среднем огне до золотистого цвета. Таким способом использовать все тесто, пока не закончится.
Для крема мягкое сливочное масло миксером взбить со сгущенкой. Продолжая взбивать, добавить творог. Когда скорлупки орешков остынут, наполнить их кремом и в середину положить арахис. Орешки с творожным кремом и арахисом готовы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
