Простое имбирное печенье
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 2 1/4 стакана
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- имбирь (молотый) - 1 ч.л.
- сливочное масло - 170г
- темный сахар - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- черная патока - 1/4 стакана
- сахарная пудра - 1/2 стакана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Простое имбирное печенье необходимо...
Смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль, корицу, молотый имбирь, сахарную пудру. В другой миске растереть до однородности коричневый сахар и масло. В смесь масла и сахара добавить патоку и вымешивать, пока масса не приобретет консистенцию крема. Постепенно ввести небольшими порциями муку.
Из теста скатать шарики, обвалять их в сахаре и выложить на застеленный бумагой противень, оставляя интервалы по 4-5 см.
Слегка придавить шарики и запекать печенье 10-12 минут при 190С.
Остудить имбирное печенье на решетке.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
