Овсяное печенье с курагой и йогуртом
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Овсяное печенье с курагой и йогуртом необходимо...
Курагу вымыть и мелко нарезать. Муку смешать с разрыхлителем и корицей, просеять в большую миску. Добавить овсяные хлопья, сахар, курагу, орехи (если используются), перемешать.
Йогурт взбить с растительным маслом до однородной массы. Влить получившуюся смесь в муку и вымешать плотное тесто.
Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность, разделить его на 20 равных частей и скатать из них маленькие шарики.
Разогреть духовку до 190С. Противень выстелить пергаментом и смазать маслом. Выложить шарики на противень, вилкой сделать из них лепешки одинакового размера. Присыпать печенье сахаром (по желанию можно украсить орехами, курагой).
Поставить в духовку, выпекать 20 мин. Не перекладывая с противня, дать печенью остыть.
фото-рецепты по шагам
реклама