Печенье с сыром и шафраном
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Печенье с сыром и шафраном необходимо...
Муку смешать с оливковым маслом, добавить соль, немного теплой воды и замесить тесто. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 15 минут.
Разогреть духовку до 200С.
Измельчить сыр, перемешать с желтками, сахаром и цедрой. Добавить шафран.
Раскатать тонко тесто на присыпанной мукой поверхности и вырезать кружочки диаметром около 10 см. В середину каждого выложить начинку, завернуть края и защипать.
Печенье выложить на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой. Выпекать в духовке около 30 минут.
реклама