Сырное печенье с оливками и перцем
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 150г
- сыр (твердый) - 100г
- майонез - 1 ст.л.
- мука - 200г
- яйцо - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 пакетик
- соль - по вкусу
- оливки, перец болгарский - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырное печенье с оливками и перцем необходимо...
Масло и сыр натереть на крупной терке, посолить, добавить яйцо, майонез, тщательно перемешать, всыпать муку и разрыхлитель и замесить некрутое тесто. Раскатать его толщиной в 1 см, по его поверхности рассыпать резаные оливки и перец, скатать в рулет. Положить в пакет и отправить в холодильник на полчасика (даже можно в морозилку). Затем тесто вынуть, разрезать на кружочки, переложить их на противень и отправить в горячую духовку.
Выпекать при 180С минут 15-20. Долго затягивать процесс пребывания печенья в духовке не стоит, иначе они приобретут горьковатый привкус из-за сыра. Лучше будет воспользоваться верхним и нижним розжигом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
