Печенье рассыпчатое сырное
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 125г
- сыр - 90г
- соль - 1 щепотка
- перец кайенский - 1 щепотка
- мука сдобная - 1 стакан
- хлопья кукурузные (мелкие) - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Печенье рассыпчатое сырное необходимо...
Размягчить масло. Добавить тертый сыр, соль, перец, просеянную муку и кукурузные хлопья.
Смешать молоко и взбитое яйцо (оставить 2 чайные ложки этой смеси для смазки). Добавить яично-молочную смесь в сырно-молочную смесь. Тщательно размешать. Скатать шарики, расходуя на каждый 1 чайную ложку смеси. Выложить на слегка смазанные противни на расстоянии примерно 5 см друг от друга. Придавить вилкой. Смазать яично-молочной смесью. Выпекать на средней мощности 14-16 минут. Охладить.
реклама