Печенье с арахисом
Для рецепта вам потребуется:
- арахис (несоленный) - 125г
- сливочное масло - 75г
- сахарная пудра - 125г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- мука - 125г
- арахис - 30г
- сахарный песок - 4 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Печенье с арахисом необходимо...
Арахис (125г) смолоть. Взбить сливочное масло с сахарной пудрой и желтком до консистенции крема. Подмесить муку и молотый арахис. Тесто положить на 60 минут в холодильник.
Нагреть духовку до 175С. Из теста скатать валик и разрезать его на 30 ломтиков, слегка прижав каждый. С небольшими промежутками разложить их на противне, застеленном бумагой для выпекания. Положить на каждое печенье по ядру арахиса и выпекать печенье в течение 15-18 минут. Сахарный песок высыпать на широкую тарелку. Печенье достать из духовки, еще теплым обвалять в сахаре и остудить на решетке для пирога.
фото-рецепты по шагам
реклама