Клафути из курицы
Для рецепта вам потребуется:
- курица (белое мясо) - 600г
- черные оливки - 12 шт.
- томат (мякоть) - 400г
- яйцо - 4 шт.
- молоко - 350г
- сыр эмменталь (тертый) - 50г
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Клафути из курицы необходимо...
Отварите курицу до готовности и измельчите ее до однородной массы.
Разведите крахмал в 3 ст. л. молока. В миске взбейте яйца, постепенно добавляя оставшееся молоко. Влейте в яйца разведенный крахмал. Добавьте куриное мясо, томатную мякоть. Приправьте солью и перцем по вкусу. Тщательно перемешайте.
Форму для выпечки смажьте маслом, выложите массу, разровняйте поверхность. Разложите сверху оливки и присыпьте сыром. Поставьте в духовку на 30 мин. Дайте остыть, затем охладите. Подавайте с салатными листьями.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
